Contexte d’Elevage

L’élevage bovin calédonien, exclusivement extensif, bénéficie d’un statut sanitaire privilégié car exempt de la majeure partie des maladies listées par l’Organisation mondiale de la Santé Animale.

La tique du bétail (Rhipicephalus microplus) reste cependant une contrainte importante pour l’élevage bovin calédonien, et implique une gestion intégrée et permanente. La diversité des races bovines présentes sur le territoire permet de répondre aux enjeux de la filière, à savoir l’adaptation aux conditions sub-tropicales, la résistance à la tique, ainsi que l’adéquation aux objectifs de production fixés.