Contrôle de performances

Depuis leur naissance, les agneaux et chevreaux sont pesés tous les 30 jours jusqu’à l’âge de 6 mois, afin d’évaluer leur potentiel de croissance et les capacités d’allaitement de leurs mères. Une évaluation morphologique, ou pointage, est également réalisée.
Selon les résultats, des qualifications Standard ou Espoir sont ensuite délivrées aux agneaux et chevreaux, permettant de mettre en évidence les meilleurs animaux, et ainsi de sélectionner les futurs reproducteurs. Les données d’abattage peuvent aussi être récoltées pour suivre la valorisation des produits sur le marché.
Les données de reproduction (fertilité, prolificité, mortalités…) du troupeau sont également enregistrées, afin de compléter le suivi technique.