Le schéma de sélection

Le schéma de sélection calédonien est basé sur l’amélioration de noyaux femelles de race pure (Large White, Landrace Français, Piétrain et Duroc) par l’utilisation continue des meilleures lignées de nos partenaires métropolitains, grâce à l’insémination artificielle en semence congelée.

Deux types de mesures sont effectués afin de sélectionner les meilleurs reproducteurs de race pure :

– Mesure des performances de production, ou testage en ferme :

• Age à 100kg
• Taux de muscle des pièces (TMP)
• Nombre de tétines
• Aplombs
• Anomalies et observations

– Mesure des performances de reproduction :

• Nombre de porcelets nés, vivants ou morts
• Nombre de porcelets sevrés par truie et par an
• Comportement, durée de la mise-bas, production laitière…

L’indexation permet ainsi de classer les animaux. Les meilleurs reproducteurs issus de cette sélection seront destinés :

• au renouvellement de la base de sélection,
• et à la production de truies F1 (croisement des 2 lignées maternelles Large White et Landrace Français) et de verrats terminaux (Piétrain x Duroc, Piétrain), à destination des élevages de production.

Les animaux de qualité génétique ou constitutionnelle inférieures sont destinés à la consommation.