Plusieurs formations sont organisées dans l’année, sur des thématiques dépendant des demandes des professionnels. Elles peuvent être prodiguées à des groupes d’éleveurs, du territoire ou de l’extérieur (exemple : Wallis et Futuna, Vanuatu), en fonction des besoins. Ces formations peuvent la conduite générale du troupeau, la conduite de la reproduction ou des actes techniques au sein de l’élevage. L’UPRA Porcine organise aussi la venue d’experts du monde de l’élevage porcin, afin que les éleveurs calédoniens bénéficient des dernières techniques et conseils de la métropole.